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ナメタケ 製作

この前 aonekoパパさんのブログにて、
「ナメタケ」を作ったというブログが載っており、
見よう見まねでママに作ってもらいました。

もちろん、aonekoパパさんと同じく、ナメコを使用。
調理して行きます。

30分もしないウチに出来上がり。
まずは味見の一口・・・
「んん~、ちょっと酸っぱい・・・」
どうもお酢を入れ過ぎたようです。
しかし、とても自然な味がします。

確かに市販で売られている「ナメタケ」は とても美味しいですが、
色々な調味料・保存料が使用され、調整されていますから
美味しいはずです。

酸っぱいくらいで十分!美味しいです。

その後、エノキでも作ってみました。
色々作って食べる事が出来る。食事がとても楽しいです。(*^_^*)

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なめこのなめたけ

ナメタケいかがでしたか~?
普通にエノキも美味しいけれど
ナメコの食感もなかなかでしたw

…スマホからコメント入れてましたが
何か失敗したらしくて、数日後に見たら
反映されてませんでした
プロフィール

tomパパ

Author:tomパパ
40代 子育て・仕事に頑張るパパ。
ブログジャンルとしては日々の家族日記がメインですが、時事問題・世間の話題・スポーツ・アニメ等々、ジャンル問わずにブログを打ちたいと思っております。たくさんの人に見ていって頂きたいと思いますので
みなさん宜しくお願い致します。

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