今日のおつまみ １５

こんにちは～、ｔｏｍパパです　(*^_^*)

４月から更新していませんでした　
”今日のおつまみ”コーナー。
久々に更新です。

↓本日はこちら！　ジャン！
　キムチ納豆＋ベビーチーズ和えです。


先のブログ　”健康診断”の中でもお伝えしました様に
体重と血圧にて　高い数値が出てしまいましたので
それを抑えるおつまみとして
発酵食品を選んでみたのです。

しかし、
キムチは美味しいものの　辛さもそうですが
辛さの影で　しょっぱい感じをうけます。

調べてみますと、
キムチには相当な塩分を使っているとか・・・
（そりゃそうでしょう、漬物ですからね　（^＿^；）　）

この後、残っていたキムチを消費した後は
おつまみとしては　やめる事にしましたです・・・

しかし、キムチ納豆は
メチャ美味しかったですよ　(*^_^*)

ほたるいか

おはようございます、ｔｏｍパパです　(*^_^*)

久々の今日のおつまみコーナーです。
朝なのに、酒のつまみブログでスイマセン　（^＿^；）

今日はですね、
春の風物詩でもあります　ほたるいかです。

私ですね、牡蠣には目がありませんが、
ほたるいかにも　目がありません。
特に　ほたるいかの沖漬けが大好きなんです。


↓今日は　ほたるいかの茹で揚げです。
　こちらも大好き　(*^_^*)
　スーパーに並んでいれば　必ず買って来ます。

　今の時期、魚市場にも並んでいるはずですが
　ちょっと忙しいのと　疲労の方が大きいので
　今は魚市場へ行けていませんです・・・　（^＿^；）
　魚市場　行きたいなぁ～・・・

　ほたるいか、美味しく頂きましたです　(*^_^*)

今日のおつまみ １３

今日のおつまみコーナーです　(*^_^*)

↓今日のおつまみはこちら！
　焼き鳥です　(*^_^*)
　コンビニで買って来ました。


私、焼き鳥が大好きで、たまにコンビニで買って来ます。
特に、焼き鳥の皮が大好物です。

ちょっと前には、ボンジリも　よく買って来ましたが、
最近、コンビニに並ばなくなってしまいました。　
人気がないのかな？　美味しいのにね　（^＿^；）

ちなみに、
お酒のおつまみに買って来ました　焼き鳥は、
お酒を飲まない方々に　つままれて
無くなってしまいましたとさ・・・　（^＿^；）
おしまい・・・

今日のおつまみ １２

しばらく、滞っておりました　「今日のおつまみ」コーナー。
久しぶりにお伝えしてまいります　(*^_^*)

お腹の調子も　なんとか元に戻って参りまして、
水曜日頃から、お酒も飲める様になりました。
ご心配お掛けしまして　真にすいませんでした。
ｍ（＿　＿）ｍ

↓本日はですね、スーパーでこんなモノをみつけました。
　夏目ホルモンです　(*^_^*)
　この辺りでは　有名な夏目ホルモン。
　メチャ美味しいですよ。
　それも半額売り！
　一つの曇りなく（迷いなく）　ｔｏｍパパ買います　(*^_^*)


↓そして、今日のお酒はこちら。
　「赤梅酒」！
　梅酒の中に、ブドウと赤シソが入っています。
　こちらは　本日購入して来ました。
　さて、どんな味がするのかな？　(*^_^*)


↓ホルモンを焼いてもらいまして、
　さて、試食ぅ～～～
　「ウ、ウ、ウ、ウマイ～～～」

　そして、赤梅酒・・・
　これも　梅酒にシソの味がよくシミ込み
　甘味が上手くかみ合って美味しいぃ～～～
　　
　良いお酒を見つけました～　(*^_^*)
　しばらく楽しめそうです。

今日のおつまみ １１

今日（昨日）のおつまみコーナーです。

実を言いますと、
この前の日曜日から　風邪をこじらせております。

それもあって　この前の日曜日は１日中　寝ており、
平日は　風邪如きで会社を休む訳にはいきませんので
寒気がする体（多分、熱がある）を
なんとか動かしながら仕事をし・・・
１週間をなんとか乗り切りました。
本当、辛かった・・・　この１週間・・・　（^＿^；）

↓それもあり、本日のお酒はこちら！
　ジャン！！にんにく酒、自家製です。
　これが風邪には　凄く効くのです。

　左側のモノは、もう６～７年になるのかな？
　右側のモノは、３～４年っといった所です。


この、にんにく酒。
美味しいモノではありません　（^＿^；）
はっきり言って、マズイ！！
ですので、普段は飲みません。
こういった　風邪を引いた時などに
体力回復の為に、１杯飲むのです。
まぁ薬膳酒代わりですね　(*^_^*)

臭いも　もの凄い臭いですよ。
蓋をあけるモノなら
部屋中に臭いが拡散し
大不評をかいます　（^＿^；）

また、ビンの中のエキスが蒸発するのか
蓋が固まってしまって　開かないんです。
これがまた　毎回困る・・・
パパのパワーをもってしても　開きません・・・
蓋の所に　柄を付けてなんとか開けるのです。

今回、ちょっと気が付いた事が・・・
左側の６～７年熟成させたモノですが、
よく見ると、中が濁ってしまっています。

ママ：「あれっ？これって大丈夫なの？」
パパ：「大丈夫だよ。問題ないって」
っと、濁った方を飲む気満々でしたが、
そう言われてしまうと　ちょっと心配・・・

ネットで　ちょっと調べると・・・
『濁ったり　カビが生えてしまったらダメ』
っと、書かれていました。

パパ：「う～～～ん・・・、どうしよう・・・」

仕方なく６～７年モノの方は
捨てる事にしました。
折角、熟成させたのに・・・　
勿体無いです　（；＿；）

↓で！
　本日（昨日）のおつまみはこちら！
　ジャン！！定番のポテチでした。
　風邪で体力が落ちているのと、
　残業続きで疲労困憊しておりますので
　スーパーへ買いに行く事も出来ておりません。
　まぁにんにく酒飲んで、来週に体力温存です　(*^_^*)　
　今週は、これにてご勘弁を　ｍ（＿　＿）ｍ